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說到永和樂華夜市,遭法院判決撤銷營業許可證,恐怕又變成非法夜市,事實上樂華夜市有不少知名攤商,像是以紅糟豆乳調味的鹹酥雞店,和一到夏天就大排長龍的雪花冰,不僅業者無奈,現階段還是希望,能夠達到兩全,不少忠實顧客也反應,盼望老味道能保留下來。熟悉的叫號聲,猛然聽到還會嚇一跳,這攤靠著紅糟豆乳調味的鹹酥雞,在樂華夜市已經賣到第二代,就算排得再久,有人說來到樂華夜市,沒吃上一口就像白來一趟,只是近30年的老攤子,如今因為夜市被撤照前途茫茫,老闆語帶無奈。鹹酥雞攤楊先生:「為了說提高房價把台灣在地精神趕走,我是覺得,永和人都會很傷心。」說到哽咽,楊老闆自豪,夜市成員都很重視環境,真的很想留住樂華不要撤。鹹酥雞攤楊先生:「一個員工代表一個家庭,你看如果說全部遷走,可能就是幾千幾萬個家庭,是在靠這條夜市吃飯。」吃完鹹的,來點甜的,這家雪花冰不分冬天夏天常都是滿滿人潮,要吃水果口味的有、要吃巧克力的也有,數十種配料任民眾選,讓客人甘願當回頭客,聽到夜市沒了營業許可證,忠實客力挺商家到底。顧客:「這夜市都比我們還大,是真的蠻可惜的。」土生土長的在地人,雪花冰老闆也盼望能跟住戶都和平相處,冷熱名攤林立樂華夜市,走過50個年頭,老店新店搶進,從小小一條街變成多達350攤的知名夜市,繼師大後成為下一個商圈爭議,再多不滿也只能低調,對消費者來說,老店若是被逼走,只是無緣再飽口福,但對在地40年的業者來說,就像沒了家。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/樂華夜市撤證-名攤喊話-盼留老味道-103103767.html
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